Amoureux de la cuisine depuis mon plus jeune âge, j’ai fait de ma passion, mon métier .
Après avoir acquit de l’expérience dans de grandes maisons (Le Moulin de la Gorce, Le Petit Nice,…), en France mais aussi à l’étranger, j’ai décidé de revenir à mes racines Limousine afin de travailler les produits qui ont bercés mon enfance.
Je vous propose de vous faire partager mon amour des bonnes choses en vous cuisinant des plats traditionnels français mais aussi étranger.
Mariage, Anniversaire, Repas d’entreprise, … Tout est occasion pour se retrouver, autour d’une table, d’un buffet ou pourquoi pas d’un tournebroche,…