Buffet froid

Vous souhaitez que votre réception soit moins conventionnelle qu’un repas service à table et profiter de la convivialité d’un buffet.

Ce repas peut se prendre debout et vous permettre de partager du temps avec vos invités, ou assis et vos convives devront se lever pour aller se servir et pourront se retrouvés autour de différents mets d’exception présentés sous forme de verrines, cassolettes ou encore en plats raffinés présentés avec goût.

Dans les deux cas, le buffet froid, chaud ou mixte saura donner bonne humeur et jovialité à votre repas. Nos ateliers de découpe de Foie Gras, Jambon de Cochon Cul Noir, Serrano,…pourront vous être proposé et donneront du relief au déroulement de votre soirée.

Selon vos envies , vos goûts, votre budget, le thème si vous le désirez, nous élaborerons ensemble, le style de buffet qui vous conviendra ainsi que la décoration si vous le souhaitez. Un Bar à Vin, à Bière,…s’associera à merveille avec les plateaux de Charcuteries Régionales, Fromages Affinés, Buffet de Desserts ou des Noix de Saint Jacques snackées , ou encore des Brochettes de Bœuf cuites minutes à la plancha.